［ブレンド liber（リベル）］

単一種を微かに煎り分けブレンドすることで、
重なる奥深い単一種ならではの層を特長としています。

秋季は［ブラジル　セルカ・デ・ペドラ・サンベネディート　ナチュラル］の豆でご用意しております。
透明感とボディある豆、中煎りから中深煎りにするとこの豆の良さをより感じられました。

▫️生産地：ブラジル バイーア州ピアタン


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アルゼンチンタンゴの多重録音に着想を得て、
エキゾチックで躍動感がありながらも
そこはかとない哀感を持つ珈琲をと思いつくったブレンドです。
手法の関係で300g単位でのご注文となりますことご了承くださいませ。

珈琲豆は常に焙煎間もないものをお送りします。
時を重ねるにつれ変化していく味わいもお楽しみ頂ければ嬉しいです。

写真は、伊東の川奈ホテル。
かつて戦中に戦闘機が上空を飛ぶなか、ここで我知らずとタンゴを踊っていた人びとの姿が、
ある本に描かれていました。

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焙煎：中煎り-中深煎り
焙煎所：布衣
内容量：100g×3

珈琲豆は耐油の紙袋に入れてお届けします。
封を開けられて一杯をお楽しみいただいたのち、
食品保存袋や専用の瓶、缶などに詰め替えていただければ幸いです。