夏霧（なつぎり）

ブルンジ／キビンゴ・ウォッシングステーション
ナチュラル　中深煎

ブルンジ北部の高地で育まれた完熟チェリー。
ナチュラル精製による果実感を残しながら、
中深煎りによって甘みと奥行きを引き出しました。

アプリコットやプルーンを思わせる熟した甘み。
その奥に、ベリーの明るさと、乳酸のやさしい酸が静かに重なります。

口あたりは丸くなめらかで、
果実の余韻がゆっくりとほどけていきます。

「夏霧」は、光と湿りが均衡を保つ時間。
同じ季の「夕顔」が夜へ向かう静けさを描くとすれば、
この「夏霧」は夏の朝の余白を表す一杯です。

生産地：ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション
精製：ナチュラル
品種：ブルボン
焙煎：中深煎り（フルシティロースト）
フレーバーノート：アプリコット、プルーン、ベリー、乳酸
五行分類：土 ＋ 火
体感効果：気持ちの昂りをやわらかく整える／身体の巡りを穏やかに保つ

珈琲豆は常に焙煎間もないものをお送りします。
時を重ねるにつれ、果実味の角がほどけ、甘みとコクがゆっくり整ってゆく変化もお楽しみください。

焙煎所：布衣
内容量：100g,300g
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珈琲豆は耐油の紙袋に入れてお届けします。
封を開けられて一杯をお楽しみいただいたのち、
食品保存袋や専用の瓶、缶などに詰め替えていただければ幸いです。

※体感効果は個人的な見解と印象で、実際の効能を示すものではありません