［季の三種｜玄冬］

立冬を過ぎて空気が凛と立ち、こちらもようやく寒さを感じるようになりました。
あたたかな冬をお過ごしいただけますように。
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□コスタリカ　
ファラミ　カトゥーラカトゥアイ　レッドハニー｜中煎
杏やキャラメルをおもわせる香味、長く続く余韻。
レッドハニー精製ならではの円熟みと果実感。
冬の陽に、ふさわしい珈琲。

▫️生産地：コスタリカ サン・ホセ タラス



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□ホンジュラス
National Winner 2023 パカヤリート パカマラ ハニー｜中深煎
ブラウンシュガーとスパイス香、複雑な余韻。
粒が大きく水分を多く含んだ中米の土壌らしいホンジュラスの豆を、
じっくりと時間をかけて焼き、中深煎りにてお届けいたします。

▫️生産地：ホンジュラス サンタ・バルバラ



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□グアテマラ　
ウエウエテナンゴ フェアトレード｜深煎
ビターチョコレートのような香味と柔らかな舌触り。
冬にふさわしいグアテマラの深煎りです。
温かな部屋の中で、チョコレートやどっしりとした焼き菓子とともに。

▫️生産地：グアテマラ ウェウェテナンゴ


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珈琲豆は常に焙煎間もないものをお送りします。
時を重ねるにつれ変化していく味わいもお楽しみ頂ければ嬉しいです。

焙煎：中煎-深煎り
焙煎所：布衣
内容量：100g × 3
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珈琲豆は耐油の紙袋に入れてお届けします。
封を開けられて一杯をお楽しみいただいたのち、
食品保存袋や専用の瓶、缶などに詰め替えていただければ幸いです。